2015. szeptember 15., kedd

Újfajta kenyeret sütök...
Van benne 50-50 gramm útifűmaghéj és tápiókakeményítő, 6 tojásfehérje és három sárgája
egy dl forró víz, só, szódabikarbóna és aszkorbinsav.
Sül.
Kíváncsi vagyok.

...

4 megjegyzés:

  1. Remekül néz ki, fini puha, viszont az útifű miatt kétségeim vannak.Mármint a béltakarító hatása miatt. Hogy jó-e az gyereknek...

    VálaszTörlés
  2. Azt eszik a paleosok is, nem? Biztos jó

    VálaszTörlés
  3. Igen, mondjuk én kicsit sokallom bele ezt a mennyiséget, mert ahogy a férjem mondja, rágós lesz tőle :D

    Szóval a sok rost miatt vannak kétségeim. Sok vizet kéne mellé inni...

    VálaszTörlés